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いろんな薬味で味変を楽しめるひつまぶしならぬ日田まぶし/『千屋』

日田まぶし大分ぐるめ

どもっ! KOTOKOTOです

本日のとことこ食べ歩きは
日田豆田町でのランチです。

お店の場所は日田豆田町
天領まちの駅の斜め向かいあたり
お店には駐車場がないので
最寄りの駐車場もこの天領町の駅になります。

料金は先払いで500円
駐車場利用後まちの駅で買い物をすると
金額や時間によって割引があるそうです。

千屋の外観

 

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ランチメニューは日田まぶしのみ

ランチメニューは一つだけで
日田まぶし 3400円
日田まぶし(大)4400円
のみで後は単品メニューが少しです。

千屋のメニュー

大はむりそうなので今回は
通常の日田まぶしをいただきます

日田まぶしはどうやら日田市と櫃まぶしをかけた
ネーミングのようです

 

店内は外観からのイメージ以上に広く明かるい雰囲気

千屋の店内

 

壁紙にもしっかり鰻が書かれています

千屋の壁紙

 

日田まぶし

 

お櫃にたっぷり入って登場
肝吸いもついています。

千屋の食らい方

 

食らい方の説明書もあり
1 まづそのまま食らう
2 つぎに薬味を入れて食らう
3 最後に茶漬けにて食らう

薬味

 

薬味は大根おろし、柚子胡椒、わさびにネギです。

とりあえず指南書どおりに
一杯目はそのまま茶碗によそって食べます。
見た目よりあっさりした味付けです
鰻は香ばしくやけていて香りがいい

二杯目は薬味で
大根おろしと柚子胡椒
鰻に大根おろしははじめてでしたが
かなりさっぱりしていて美味しい
柚子胡椒は少量でもかなりぴりっとします。

三杯目はお茶漬けです。
わさびとネギに出汁をそそいで
これもさっぱりいただけます。

お茶碗にかるく3杯食べて
この時点でまだお櫃にもう一杯分残っている
かなりお腹いっぱいですが
残さず食べないとと思い
四杯目もお茶漬けでいただきました

いろいろ薬味で味変もできて
ちょっと楽しいし、暑くて夏バテな日でも
さっぱり食べられるのはいいと思いますが
年齢的にも茶碗四杯はさすがにお腹が重い

大の他に小サイズなども
考えていただけるといいかな

ご馳走様でした

日田まぶし千屋
お問い合わせ :0973-22-3130
住所 :大分県日田市豆田町4-14
営業時間:【月〜金】11:00~18:00(L.O.17:00)
     【土日祝】11:00〜20:00(L.O.19:00)
定休日:無し

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