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長閑な景色を眺めお蕎麦を堪能できるお店/『手打ち蕎麦 すみくら』

つけ鴨そば糸島ぐるめ

どもっ!KOTOKOTOです。

今回のとことこ食べ歩きは糸島ぐるめです。二丈福吉にある地元では有名な蕎麦屋「すみくら」

本格的な手打蕎麦が食べられます。

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手打ち蕎麦 すみくらへのアクセス

福岡市内からのドライブに最適

西九州道の二丈福吉のインターをおりて程近にお店があります。

福岡市の早良区あたりから出発して車40~50分くらいでしょうか。あ、有料道路は通らずに行ってます

ミシュランにも掲載される名店です

このところすっかりお気に入りで糸島ドライブの度にちょくちょく寄らせていただいてます。ミシュランの ビブグルマンにも掲載される人気のお店です。

手打ち蕎麦 すみくらの外観と店内

お店は道路沿いですが、目の前には田んぼが広がっていて長閑な風景の中にあります。

駐車場はお店の建物の裏手にあります。

ジャズの流れる見晴らしのよい店内

店内はジャズが流れて大きな窓もあり明るく見晴らしがよく、4人掛けのテーブル席が3つ、2人掛けのテーブルが一つとカウンター席があり。お店の前には庭があってその向こうには田園風景、さらに向こうには山が広がり長閑な風景になっています。お店のお庭もいつも綺麗にしてあって、季節ごとの花が見られます。

すみくらの庭

つけ鴨そばセット 2300円

本日は窓際のテーブル席へ座らせていただき、長閑な田園風景を眺めながらお蕎麦を待ちます。
12時過ぎに伺い先客は1組でしたが食べているうちにあっと言う間に満席になりました。さすがいつも人気のお店です。

鴨好きなのでとことん鴨を満喫!と思いまして、つけ鴨そば をセットにて注文しました。
ついでに単品で卵焼きもオーダー。

こちらがお品書き
十割蕎麦もありますが、記載のないものは二八蕎麦になります。

すみくらのおしながき

セットをお願いするとお蕎麦の他に鴨焼とガレットがついてきます。蕎麦豆腐は蕎麦単品含め全ての注文でついてくるので嬉しい。

窓の外の田園風景は長閑で落ち着き、窓から見えるお庭もいつも綺麗に手入れされていて見ていてとても楽しいんですよね。

まず最初に蕎麦豆腐が登場

すみくらの蕎麦豆腐

蕎麦の香りがただようもののさっぱりしたお味でわさびもいい風味。

その名も蕎麦屋の卵焼きは少し甘めで好みの味、卵はふわふわで大根おろしでさっぱり食べられます。

蕎麦屋の卵焼き

次いでガレットと鴨焼
ガレットといえば一般的には四角いイメージだけどここのは丸形で具材はハム、トマト、しめじにチーズです。
生地はもちもちで具材とよくあって美味しい。
できたてあつあつで出てくるので食べる時はご注意を!

すみくらのガレット

鴨焼も肉厚の鴨で食べ応えありでした。

すみくらの鴨焼

つけ鴨そばは鴨もたっぷり入ってます。
お出しは昆布とカツオでやや甘めのお味で、最後は蕎麦湯もいただいてお腹いっぱいに

すみくらのつけ鴨蕎麦

糸島は他にも雰囲気のいい海沿いのカフェ
品揃え豊富な伊都菜彩って産直館もあるので
併せて車でぶらぶらするのに最適ですよ
まあ夏場の海沿いのカフェなどは人がすごくて入るのに一苦労ですが。

営業時間にはご注意ください

営業時間は15時までとなっていますが、お蕎麦が終わり次第終了になるので早い時間に完売もしばしばあります。何度か14時頃伺って完売の札に泣いたことが、、、。
ご家族で経営されていてお料理が出てくるまでやや待ち時間があるけど、窓の外の長閑な風景に癒されまるので気永に待つべし!時間に余裕をもって早めの訪問がおススメです。

今日も美味しくいただきました

ごちそうさまでした

店名: すみくら
電話番号:092-326-5518
住所 :福岡県糸島市二丈吉井3729-1
支払方法:カード不可
営業時間:11:00~15:00(L.O)
定休日:毎週火・水曜日(祝日は営業)

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